क्रॅब मीट स्टिक ही "नकली क्रॅब मीट" आहे, परंतु त्याचे चार फायदे आहेत: कमी चरबी देखील स्नायू वाढवू शकते

क्रॅब फिलेट (क्रॅब मीट स्टिक) लोकांना असे समजते की त्यापैकी बहुतेक पौष्टिक नाहीत आणि वरचे रंगद्रव्य शरीरासाठी वाईट असल्याचे दिसते.हे फक्त खेकड्याच्या मांसाचे अनुकरण आहे.

तथापि, जपानी कार्यक्रम “Lin Xiu でしょょ!खेकड्याच्या विलोच्या लढाईत लेक्चरने मदत केली, खेकड्याच्या मांसापेक्षा खेकडा विलो खरोखर खूप फायदेशीर आहे हे दाखवून दिले.मला आशा आहे की तुम्ही क्रॅब विलोबद्दल तुमचा दृष्टीकोन बदलू शकाल.

क्रॅब फिलेटचे फायदे

1. स्नायू वाढवा

क्रॅब विलो हे मासे आणि प्रथिनांनी बनलेले असते, जे प्रथिनांनी समृद्ध असते आणि स्नायूंच्या वाढीसाठी फायदेशीर असते.

जरी मांस आणि मासे खाल्ल्याने प्रथिने देखील खाऊ शकतात, परंतु क्रॅब विलोचा फायदा असा आहे की ते खाणे सोपे आहे.अभ्यासाने असे निदर्शनास आणले आहे की व्यायामानंतर अर्ध्या तासात प्रथिने घेणे हे स्नायूंच्या वाढीसाठी सर्वात फायदेशीर आहे, तर ही त्वरित गरज पूर्ण करण्यासाठी शिजवलेले क्रॅब फिलेट वगळले जाऊ शकते.याव्यतिरिक्त, खेकड्याच्या मांसाच्या पांढर्या आणि चवीचे अनुकरण करण्यासाठी, स्नायूंच्या वाढीचा प्रभाव आणखी सुधारण्यासाठी खेकड्याच्या मांसाच्या उत्पादन प्रक्रियेत स्टार्च जोडला गेला.

प्रोफेसर योशिमोटो यांनी नमूद केले की जरी प्रथिनांनी स्नायूंच्या वाढीस मदत केली असली तरी, स्टार्चची जोड शरीराला स्नायूंचे रूपांतर करण्यासाठी आवश्यक ऊर्जा प्रदान करते.याव्यतिरिक्त, स्टार्च, पॉलिसेकेराइडचा एक प्रकार म्हणून, इन्सुलिनच्या स्रावला प्रोत्साहन देऊ शकते आणि इंसुलिन स्नायूंच्या प्रसाराची कार्यक्षमता सुधारण्यास देखील मदत करू शकते.

फक्त प्रथिने असलेले खेकड्याचे मांस खाण्याच्या तुलनेत, प्रथिने आणि पॉलिसेकेराइड दोन्ही असलेले क्रॅब फिलेट शरीराच्या स्नायूंच्या वस्तुमान वाढवण्यासाठी अधिक प्रभावी आहे.तज्ज्ञांनी प्रायोगिक परिणामांचाही हवाला दिला ज्यामध्ये असे आढळून आले की क्रॅब फिलेटचा स्नायूंच्या वाढीचा जवळपास दुप्पट प्रभाव आहे.

2. पचायला सोपे

याव्यतिरिक्त, क्रॅब फिलेट इतर मांसापेक्षा पचण्यास सोपे आहे.कमकुवत पोट असलेल्या लोकांसाठी, क्रॅब विलो देखील प्रथिने घेण्याचा एक चांगला पर्याय आहे.

मांस खरोखरच प्रथिनांनी समृद्ध आहे, परंतु मोठ्या प्रमाणात मांस खाणे हे पोटावर ओझे आहे, विशेषत: वृद्ध लोकांसाठी, ज्यांना अपचनाची लक्षणे जसे की अपुरे पचन झाल्यामुळे फुगणे यासारख्या लक्षणांचा त्रास होतो.खेकड्याच्या मांसाच्या चवीचे अनुकरण करण्यासाठी, खेकड्याचे मांस शक्य तितके कुस्करले जाईल आणि नंतर फायबर बनवले जाईल.जेव्हा अन्न लहान असते, तेव्हा पोटातील ऍसिडच्या संपर्कात असलेल्या पृष्ठभागाचे क्षेत्र वाढते, जे नैसर्गिकरित्या पचनास मदत करते.

3. कमी चरबी

पचायला सोपे असण्यासोबतच, ज्या लोकांना त्यांचे वजन नियंत्रित करायचे आहे त्यांच्यासाठी क्रॅब फिलेट हा एक चांगला घटक आहे, कारण क्रॅब फिलेट हे जवळजवळ फॅट-मुक्त अन्न आहे.

उत्पादनाच्या प्रक्रियेत, कॉड, क्रॅब विलोचा कच्चा माल म्हणून, ताजे राहण्यासाठी ते पाण्यात भिजवून टाकले जाईल.प्रोफेसर योशिमोटो यांनी निदर्शनास आणले की माशांमध्ये असलेली चरबी विसर्जनाच्या प्रक्रियेद्वारे काढून टाकली जाऊ शकते, जेणेकरून क्रॅब फिलेट किंवा फिश प्लेट सारखे अन्न जवळजवळ चरबीमुक्त कमी-कॅलरी अन्न बनू शकते.

4. अँटिऑक्सिडेशन

क्रॅब विलोच्या पृष्ठभागावरील लाल रंग बहुतेकदा अस्वास्थ्यकर रंगद्रव्य मानला जातो, परंतु प्रत्यक्षात ते अँटिऑक्सिडंट प्रभाव असलेले नैसर्गिक रंगद्रव्य आहे, जे आरोग्यासाठी फायदेशीर आहे.

हा कार्यक्रम क्रॅब विलोच्या उत्पादन कार्यशाळेत गेला आणि असे आढळले की क्रॅब विलोच्या पृष्ठभागावरील लाल रंग हा टोमॅटो आणि लाल मिरचीचा नैसर्गिक रंगद्रव्य आहे.लाल टोमॅटोच्या रंगद्रव्यात अँटिऑक्सिडेंट लाइकोपीन असते.फायटोकेमिकल्सपैकी एक म्हणून, लाइकोपीनचा रक्तवाहिन्या आणि त्वचेचे वृद्धत्व रोखण्याचा प्रभाव असतो.

अर्थात, क्रॅब विलोच्या पृष्ठभागावरील रंगद्रव्यामध्ये भरपूर लाइकोपीन नसतील, परंतु कमीतकमी ते हानिकारक पदार्थ नसून काही फायदेशीर घटक आहेत.

सूचना

वरील उदाहरणे क्रॅब विलोच्या मालिकेचे फायदे स्पष्ट करतात, परंतु तज्ञ स्मरण करून देतात की क्रॅब विलोमध्ये खूप जास्त मीठ असते आणि जास्त प्रमाणात सेवन केल्याने सोडियमचा उच्च धोका किंवा सूज आणि उच्च रक्तदाब होऊ शकतो.तज्ज्ञ असेही म्हणतात की ते खाण्यापूर्वी खेकडा विलो धुवावेत आणि खाण्यापूर्वी मिठाचे प्रमाण किंचित कमी करावे.

वर नमूद केल्याप्रमाणे, क्रॅब विलोमध्ये थोडी साखर असते.साखर हा ऊर्जेचा अत्यंत महत्त्वाचा स्त्रोत असला तरी तो शरीरासाठी एक आवश्यक पोषक घटक आहे, परंतु जास्त प्रमाणात सेवन केल्याने त्याचे विपरीत परिणामही होतात.म्हणून, तज्ञांनी सुचवले आहे की दिवसातून एक मोठा क्रॅब फिलेट किंवा 5-6 लहान क्रॅब फिलेट खाल्ल्यास सुमारे 10 ग्रॅम प्रथिने आणि 10 ग्रॅम साखर शोषली जाऊ शकते, जे एका दिवसाच्या सेवनासाठी पुरेसे आहे.